こんにちは。埼玉県越谷市と川口市、春日部にある自衛隊式トレーニングジム「アーミーフィットネスジム」の川田軍曹です。
先月から週に１回は春日部店に行って勤務しています。春日部店は越谷店程混雑しないので、春日部店勤務の時は必ずブログを書くようにしています。
月に２回（最低１回）ブログ更新出来るようにしたいと思っています。
さて、本日は炭水化物と食べる順番について私の考えをお話ししたいと思います。
あなたは炭水化物にどんなイメージをもっていますか？
今は糖質制限が流行っているので、炭水化物を摂りすぎると体脂肪になってしまうというマイナスのイメージが大きくあると思います。
一方炭水化物（糖質）は、仕事や運動時のエネルギー源になるというプラスのイメージを持っている方も多いと思います。
どちらのイメージも正解で、炭水化物を摂取するタイミングや量によってエネルギーにも体脂肪にもなります。
もう少し詳しく話すと、トレーニング後の炭水化物摂取は体脂肪にはなりにくいと言われています。トレーニング後は体内のエネルギーが枯渇しているので、その時に炭水化物を摂取しても体の回復に多く使われるのです。
ですのでトレーニング後は炭水化物でエネルギーの回復を、タンパク質で筋肉の修復を図るのが正解です。
あとは炭水化物の量ですが、朝は一日の始まりでエネルギーを必要としているので、炭水化物をたくさん食べても体脂肪になりにくく、逆に夜は寝るだけなのでエネルギーとしては使われず体脂肪になりやすいと言われています。
ですので私は毎日米を３合食べているのですが、その分配は朝1.5合、昼１合、夜0.5合と時間が遅くなるにつれて炭水化物の量を減らして余計な体脂肪をつけないようにしています。
次に食べる順番です。
食事の際私は必ず野菜から食べています。なぜかというと最初に野菜を食べることによって、後から食べる炭水化物の吸収をゆるやかにしてくれるからです。
簡単に言えば野菜を先に食べると、体脂肪の蓄積を防いでくれるのです。
食習慣を劇的に変えるのは大変ですが、食べる順番を変えるくらいならハードルはそんなに高くはないと思うので、ぜひやってみてください！
食事はトレーニングと同じくらい重要です。食べたものがカラダになるので当たり前ですが、それがわかっていないとどれだけよいトレーニングをしてもカラダは変わりません。。。
炭水化物の摂取のタイミングと量、野菜から食べる順番など少し考えて食事をすると、より効率的に肉体改造できるので頑張りましょう！
それでは、また。
追伸
私はよく居酒屋で一人のみをするのですが、その場合の注文は最初にブロッコリーやトマト、ほうれん草などのつまみから頼んで、焼き鳥や刺身などのタンパク質を食べて、最後にご飯などの炭水化物で締めることがほとんどです。
参考にしてください。
