こんにちは！足立区竹ノ塚駅東口から徒歩２分！自衛隊式トレーニングジム「アーミーフィットネスジム」竹の塚店の北薗班長です！
３連休が過ぎる頃には、厳しい暑さも終わりを迎える予報のようです。
急に気温が下がるので、体調を崩さぬよう気をつけてお過ごしください_(._.)_
さて、今日は「味噌汁の魅力」についてお話したいと思います。
あなたは味噌汁を毎日食べていますか？
私は毎朝食べています。
こだわりは、その時にある野菜をたくさん使って、具だくさんにすることです。
キャベツ・人参・玉ねぎ・きのこ類・ニンニクは常にレギュラーとして入れています。
また季節によって、茄子・小松菜・ほうれん草・大根・白菜・しょうが等…７品以上入れることを目標にしています。
そして、あれば肉、イワシをツミレにして入れたりもします。
「これだけで立派なおかず」というCMがありますが、まさにその通りです。
厚生労働省は、１日に必要な野菜の量を３５０g以上としていますが、日本人の１日平均野菜摂取量は男性約２９０g、女性約２７０gと目標を達成できていません。
３５０gは生活習慣病を予防し、健康な生活を維持するための目標値で、目安としては両手で山盛り分です。
生野菜だけで摂るには量が多く感じますが、茹でることでかさが減り、ストレスなく野菜不足を補うことができます。
また、味噌は発酵食品なので、腸内環境を整え、便秘の解消や、消化吸収が良くなるといったメリットもあります。
味噌汁は、たくさんの野菜が手軽に摂れて、栄養満点、体が温まる等、魅力いっぱいの食べ物です。
手軽に栄養を摂りたいと感じているあなた、ぜひ毎日の食事に味噌汁を取り入れてみてはいかがでしょうか？
それではまた！
追伸
最近、読書をしています。
婚活アドバイザーの「植草美幸」さんの本です。
結婚に興味がなくても、４０代女性という立場で考えさせられる部分が多くあります。
独身の方はもちろん、そうでない人もあっという間に読めてしまうと思います。
本が苦手な方でも、読書の秋にぜひオススメです！
