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味噌汁の魅力(北薗)


こんにちは!足立区竹ノ塚駅東口から徒歩2分!自衛隊式トレーニングジム「アーミーフィットネスジム」竹の塚店の北薗班長です!

3連休が過ぎる頃には、厳しい暑さも終わりを迎える予報のようです。

急に気温が下がるので、体調を崩さぬよう気をつけてお過ごしください_(._.)_



さて、今日は「味噌汁の魅力」についてお話したいと思います。

あなたは味噌汁を毎日食べていますか?

私は毎朝食べています。



こだわりは、その時にある野菜をたくさん使って、具だくさんにすることです。

キャベツ・人参・玉ねぎ・きのこ類・ニンニクは常にレギュラーとして入れています。



また季節によって、茄子・小松菜・ほうれん草・大根・白菜・しょうが等…7品以上入れることを目標にしています。

そして、あれば肉、イワシをツミレにして入れたりもします。

これだけで立派なおかず」というCMがありますが、まさにその通りです。

厚生労働省は、1日に必要な野菜の量を350g以上としていますが、日本人の1日平均野菜摂取量は男性約290g、女性約270gと目標を達成できていません。

350gは生活習慣病を予防し、健康な生活を維持するための目標値で、目安としては両手で山盛り分です。

生野菜だけで摂るには量が多く感じますが、茹でることでかさが減り、ストレスなく野菜不足を補うことができます。

また、味噌は発酵食品なので、腸内環境を整え、便秘の解消や、消化吸収が良くなるといったメリットもあります。

味噌汁は、たくさんの野菜が手軽に摂れて、栄養満点、体が温まる等、魅力いっぱいの食べ物です。

手軽に栄養を摂りたいと感じているあなた、ぜひ毎日の食事に味噌汁を取り入れてみてはいかがでしょうか?

それではまた!

 

追伸

最近、読書をしています。

婚活アドバイザーの「植草美幸」さんの本です。

結婚に興味がなくても、40代女性という立場で考えさせられる部分が多くあります。

独身の方はもちろん、そうでない人もあっという間に読めてしまうと思います。

本が苦手な方でも、読書の秋にぜひオススメです!

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健康診断結果から・・・悪玉コレステロールを下げる!


こんにちは!埼玉県越谷市川口市、春日部にある自衛隊式トレーニングジムアーミーフィットネスジム」の伊藤隊長です。

あっという間に7月になりました(゜-゜)

2021年も半年が終わったことになります(+_+)

7月、8月はオリンピック・パラリンピックが開催されます。

コロナ禍の開催で賛否両論ありますが、参加する選手には出場するからには良い成績を残してもらって、コロナ禍で暗い雰囲気を明るくしてほしいなと思います!



さて本日は先日受けた健康診断の結果と、それを受けて悪玉コレステロールを下げようと決意した!ことについて少しお話したいと思います。

今年も副業のトラックの会社で健康診断を受けさせてもらいました。

今年は去年よりも体重が1.3kg増えて、腹囲が3.5cm増えました・・・



今回の診断結果でショックだったのはそんなことより!?去年はしなかった超音波エコー診断の結果が・・・「胆のうポリープあり」で再検査ということです(T_T)



胆のうポリープについて、以下ネット記事からの転載です。

胆嚢の内膜にできる粘膜の盛り上がりを胆嚢ポリープと言います。健診や人間ドックでの超音波検査の普及に伴い発見率は高まっており、その頻度は5~10パーセントです。良性のものがほとんどですが、大きくなるとがんの可能性が高くなるので注意が必要です。

胆嚢ポリープには、潰瘍性のポリープと非潰瘍性のポリープがあります。

潰瘍性のポリープは、胆嚢の内膜の粘膜細胞が増殖してできます。良性(線腫せんしゅ)と悪性(がん)がありますが、これらができる原因はわかっていません

一方、非潰瘍性のポリープにはコレステロールポリープなどがあります。コレステロールポリープは、胆汁中のコレステロール成分が胆嚢粘膜に沈着してでき、これはがんになることはありません。

胆嚢ポリープは、ほとんどの場合、症状が現れることはありません。ただし、腫瘍性のポリープでがん化して大きくなった場合には、鈍痛や体重減少など胆嚢がんの症状が出ることがあります

幸い私は鈍痛もなく体重が微増しているので、胆のうがんではないと思っているのですが、念のため来週にでも再検査をします。

コレステロールについても、以下ネット記事から転載します。

LDL(悪玉)コレステロールは本来、細胞内に取り込まれて、ホルモン産生、細胞膜の形成などの役割を担いますが、血中に多く存在すると血管壁に沈着、蓄積し、血管の壁で炎症反応を起こして血管の内壁を傷つけ、動脈硬化に起因する心筋梗塞や脳梗塞などの誘引となることが知られています。

対照的に、HDL(善玉)コレステロールは、組織に蓄積したコレステロールの除去、抗酸化作用、血栓予防作用、血管の内壁の維持、血液を固まりにくくする作用で、動脈硬化を防ぐ作用があると考えられています。

一般的に、過去に重い病歴などのない健康な方においてのコレステロールが高い状態の基準は以下の様です。

LDL(悪玉)コレステロール140mg/dL以上(120-139mg/dLは境界型)
HDL(善玉)コレステロール 40mg/dL未満
中性脂肪(トリグリセリド)150mg/dL以上

私は善玉コレステロールの数値は良いのですが(64)、悪玉コレステロールの数値が悪く(206!)、去年も悪かった(173)のですが、今年はさらに悪く、その理由は間違いなく「昼食でから揚げとパンの食べ過ぎ」と「野菜不足」だと自覚しています。。。

昨年副業のトラックを始めてから週1、2回は昼食にから揚げ弁当を食べていましたが、今年に入ってその頻度はさらに1回増えて週2、3回になりました。。。



今年は加えてジム近くのパン屋さん(アルコ1階)の美味しさにはまり?昼食が「から揚げ弁当かパンか」というひどい?ものでした(-_-)



野菜不足は昨年からというか、ここ数年は朝は野菜を食べることは全くありませんでしたし、昼食も気が向けば野菜ジュースを飲むくらいでした。。。

そりゃ悪玉コレステロールの数値が悪いわけですよね・・・

ですので今年後半は徹底して朝食と昼食を改善しようと思っています!

具体的には朝・昼共に青汁飲んで野菜不足を補い昼食では基本プロテインと青汁を水で割ったものとして、から揚げ弁当はなるべく食べないようにします!?



実際に今週は青汁も飲み始めて、からあげ弁当もたべていませんが、体調も良いように感じています(当たり前ですよね)。

来週以降再検査をしてどうなるかはわかりませんが、たとえ検査がどうであれこれを良い機会に食生活を変えようと思います!

あなたも健康診断の結果を良い機会だと前向きにとらえて、食生活を変えたり運動したりして「健康」を手に入れましょう!

それでは、また。

 

追伸

悪玉コレステロールを下げるには酸化コレステロールを含んだ食べ物、つまりファストフードやラーメンなども食べてはいけません・・・

しかし!!!

完全に食べないなんてツラすぎる!?ので食べる頻度は下げますが、月に1,2回は食べたいと思います(^_^;)

 

 

 

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