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鍋の食材選び(北薗)


こんにちは!足立区竹ノ塚駅東口から徒歩2分!自衛隊式トレーニングジムアーミーフィットネスジム」竹の塚店の北薗班長です!

12月に入りました。

アーミーフィットネスジム竹ノ塚店は、「12月28日(土)〜1月4日(土)」の間年末年始のお休みをいただきます。



 

ご理解のほどどうぞよろしくお願いいたします。

 

さて今日は、寒い冬に美味しい「鍋」の食材選びについてお話したいと思います。

鍋料理は、日々の食生活で不足しがちな栄養素を一度に摂ることができます。

更に体が温まり、冷えやむくみの改善にもつながります。


食材のバランスは、鍋の種類によって様々ですが「豚肉と豆腐」「鮭とつみれ」のように、タンパク質を含む食材を 2種類以上組み合わせることを意識してみましょう。

そうすることで、ビタミン・ミネラルといった、栄養素のバランスが整いやすくなると言われています。

ダイエット中なら、脂身の少ない鶏の胸肉やささみ、植物性タンパク質の豆腐等でタンパク質を補うよう意識しましょう。

また、野菜やキノコを多めにして、ヘルシーにお腹を満たすこともできます。

手軽で簡単、栄養が摂れて体に優しいということで、私も週に1〜2回は鍋にしています。

好きな具材は、えのきとしらたき、味は塩味です☆

このように、鍋は手軽に栄養素を補う事ができ、ダイエットにも適している料理です。

これから益々美味しくなる季節、ポイントを抑えて、あなたに合った食材を選んで下さい!

それではまた!!

 

追伸

最近は天気が良く、過ごしやすい日が続いております。

私のランニングコースである保木間公園は、現在、紅葉がとても綺麗で、走りながら癒されています。

お近くを通る際は、ぜひ見てみて下さい♫



 

 

 

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体を温める食材(北薗)


こんにちは!足立区竹ノ塚駅東口から徒歩2分!自衛隊式トレーニングジムアーミーフィットネスジム竹の塚店北薗班長です!

朝夕、寒さが身に沁みる季節となりました。竹ノ塚店は、晴れた日は朝から太陽の光が入り、とても心地がいいです(*^^*)



寒くなると、家でじっとしていたい気持ちも分かりますが、週に1度は運動してスッキリしてましょう(⁠ ⁠ ⁠•⁠ ⁠‿⁠ ⁠•⁠ ⁠ ⁠)⁠ᕗ

さて、今日はそんな寒い時期にぴったりな「体を温める食材」についてお話したいと思います。

体を温める食材として、大きく分類すると「冬が旬の食材」「寒いところで育つ食材」です。

代表的なものとして、白菜・人参・大根・ネギ・ごぼう・小松菜等が挙げられます。

鍋にして食べたくなる食材ばかりですね(^o^)



他にも、夏から秋の収穫ですが、生姜やニンニクも、体を温める代表食材でおすすめです!

生姜にはジンゲロールやショウガオールと呼ばれる辛味成分、ニンニクはアリシンという香味成分が、血流の促進や胃液の分泌を促し、結果的に体を温めます。

私は毎朝、味噌汁を飲みますが、この2つは欠かせない食材です。

その他、飲み物として「ココア」もオススメです。ポリフェノールが血管を拡張する作用があるといわれ、冷えの改善が期待できます。

ただ、カロリー過多にならないよう、砂糖の入れ過ぎや、飲み過ぎには注意をしましょう。

寒さが苦手な方、冷えでお困りの方、ぜひ毎日の食事に取り入れてみてください!

合わせて運動に取り組くむことで、基礎代謝が上がると、体温も上がります。

運動と食事、これらを組み合わせて、寒い冬を元気に乗り越えましょう!

それではまた!!

 

追伸

先日、アーミーフィットネスジムイベント「山へ行こう!」で会員様の所有する山へ行ってきました。

キレイな空気と紅葉の中、作業とBBQを行い、心もカラダも癒やされました★







 

 

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