Tag Archives: 栄養素

こんにちは！足立区竹ノ塚駅東口から徒歩２分！自衛隊式トレーニングジム「アーミーフィットネスジム」竹の塚店の北薗班長です！

１２月に入りました。

アーミーフィットネスジム竹ノ塚店は、「１２月２８日(土)〜１月４日（土）」の間年末年始のお休みをいただきます。



 

ご理解のほどどうぞよろしくお願いいたします。

 

さて今日は、寒い冬に美味しい「鍋」の食材選びについてお話したいと思います。

鍋料理は、日々の食生活で不足しがちな栄養素を一度に摂ることができます。

更に体が温まり、冷えやむくみの改善にもつながります。


食材のバランスは、鍋の種類によって様々ですが「豚肉と豆腐」「鮭とつみれ」のように、タンパク質を含む食材を ２種類以上組み合わせることを意識してみましょう。

そうすることで、ビタミン・ミネラルといった、栄養素のバランスが整いやすくなると言われています。

ダイエット中なら、脂身の少ない鶏の胸肉やささみ、植物性タンパク質の豆腐等でタンパク質を補うよう意識しましょう。

また、野菜やキノコを多めにして、ヘルシーにお腹を満たすこともできます。

手軽で簡単、栄養が摂れて体に優しいということで、私も週に１〜２回は鍋にしています。

好きな具材は、えのきとしらたき、味は塩味です☆

このように、鍋は手軽に栄養素を補う事ができ、ダイエットにも適している料理です。

これから益々美味しくなる季節、ポイントを抑えて、あなたに合った食材を選んで下さい！

それではまた！！

 

追伸

最近は天気が良く、過ごしやすい日が続いております。

私のランニングコースである保木間公園は、現在、紅葉がとても綺麗で、走りながら癒されています。

お近くを通る際は、ぜひ見てみて下さい♫



 

 

 

こんにちは！足立区竹ノ塚駅東口から徒歩２分！自衛隊式トレーニングジム「アーミーフィットネスジム」竹の塚店の北薗班長です！

間もなく４月、アーミーフィットネスジム竹ノ塚店は、オープンから１年を迎えます。

会員様の激励やトレーニングに励む姿に、たくさん力をいただき１年過ごしてこれました。

引き続き、よろしくお願いいたします！

さて、今日は最近スーパーなどでよく見かける「春野菜」についてお話したいと思います。

春野菜は、寒さが厳しい時期に芽を出して成長することから、栄養素がたっぷり詰まっていると言われています。

具体的には、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、疲労回復に効果的です。

また、独特の香りや苦みも特徴的で、これらはポリフェノールやアルカロイドによるものとされ、高い抗酸化作用があります。

春キャベツ・新じゃがいも・新タマネギ・たけのこ・菜の花…春が旬の野菜を意識して、食事に取り入れてみましょう！

早速、私も春キャベツを使ったパスタを作ってみました。



彩り鮮やかで、とっても美味しかったです(*^^*)

旬の食材は、香りや旨味が豊かに感じられ、より美味しくいただくことができます。

旬の時期だからこその味わいで、健康な体を目指しましょう♫

それではまた！

 

追伸

年始に掲げた目標のひとつ「体力トレーニング検定」の勉強をようやく始めました(^^ゞ



学んだ知識の再確認と、スキルアップのために頑張ります！！