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こんにちは！足立区竹ノ塚駅東口から徒歩２分！自衛隊式トレーニングジム「アーミーフィットネスジム」竹の塚店の北薗班長です！

間もなく４月、アーミーフィットネスジム竹ノ塚店は、オープンから１年を迎えます。

会員様の激励やトレーニングに励む姿に、たくさん力をいただき１年過ごしてこれました。

引き続き、よろしくお願いいたします！

さて、今日は最近スーパーなどでよく見かける「春野菜」についてお話したいと思います。

春野菜は、寒さが厳しい時期に芽を出して成長することから、栄養素がたっぷり詰まっていると言われています。

具体的には、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で、疲労回復に効果的です。

また、独特の香りや苦みも特徴的で、これらはポリフェノールやアルカロイドによるものとされ、高い抗酸化作用があります。

春キャベツ・新じゃがいも・新タマネギ・たけのこ・菜の花…春が旬の野菜を意識して、食事に取り入れてみましょう！

早速、私も春キャベツを使ったパスタを作ってみました。



彩り鮮やかで、とっても美味しかったです(*^^*)

旬の食材は、香りや旨味が豊かに感じられ、より美味しくいただくことができます。

旬の時期だからこその味わいで、健康な体を目指しましょう♫

それではまた！

 

追伸

年始に掲げた目標のひとつ「体力トレーニング検定」の勉強をようやく始めました(^^ゞ



学んだ知識の再確認と、スキルアップのために頑張ります！！

 

 

こんにちは！足立区竹ノ塚駅東口から徒歩２分！自衛隊式トレーニングジム「アーミーフィットネスジム」竹の塚店の北薗班長です！

２月１４日はバレンタインデーでしたね★

最近は、男性から女性への「逆チョコ」、家族へ贈る「ファミチョコ」、自分で食べる「マイチョコ」「俺チョコ」等が流行っているようです。

私は、お世話になってる方々と自分へお菓子を作り、ここ数年の中でも、美味しく仕上げることができました♫



さて、バレンタインデーといえば、チョコレートということで、今日はチョコレートの原料である「カカオマス」についてお話したいと思います。

「カカオマス」は抗酸化作用を持つカカオポリフェノールや、食物繊維、ミネラル、タンパク質等が豊富に含まれています。

特にカカオポリフェノールは、動脈硬化や、お肌トラブルの改善に役立つとされており、注目が集まっているようです。

なかでも、カカオを ７０% 以上含む「高カカオチョコレート」は栄養効果が高いと言われます。

ただし、当然ですが食べ過ぎは肥満へと繋がります。

目安としては、２５g（板チョコ約半分）を１日数回に分けて食ましょう。

チョコレートは甘い・太ると思われがちですが、健康効果も期待できる食べ物です。

同じチョコレートを食べるのであれば「高カカオ」のものを選んでみてはいかがでしょうか？

それではまた！

 

追伸

健康に良いならと、いろいろ試しましたが、９０%を超えるものは、チョコレートと言い難く、食べることが苦痛でした(^_^;)

最近は８０%台のものに落ち着いています。



皆さんも、ご自身にあったものを見つけられるといいですね★